예산군, 임신부·영유아 가정 위한 ‘아이든든 이유식 교실’ 모집…유기농 재료로 집에서 실습까지

[예산=김도영 기자]충남 예산군보건소가 임신부와 영유아 가정을 대상으로 올바른 이유식 시작과 건강한 식습관 형성을 돕는 ‘아이든든 이유식 영양교실’을 운영한다.군 보건소는 오는 3월 18일부터 23일까지 지역 내 임신부와 15개월 이하 영유아를 둔 가정을 대상으로 프로그램 참여자를 모집한다고 밝혔다.

이번 교육은 가정에서도 부담 없이 참여할 수 있도록 비대면 방식으로 진행된다. 온라인 화상회의 플랫폼 ‘웨일온’을 활용한 실시간 수업으로 운영되며, 참여 가정에는 신선한 유기농 요리 재료가 사전 배송돼 집에서도 실습이 가능하도록 구성된 것이 특징이다.교육은 4월 한 달간 매주 금요일 총 4회에 걸쳐 진행된다. 프로그램은 이유식 초기부터 후기까지 단계별로 필요한 기초 이론과 함께 영양소별 식재료 활용법을 배우는 영양교육, 그리고 실습 중심의 조리 교육으로 구성됐다.

특히 실습 과정에서는 △닭고기애호박죽 △두부야채죽 △완두대구살진밥 △된장야채리조또 등 영유아 성장 발달에 필요한 영양을 고려한 다양한 메뉴를 직접 만들어보며 실생활에 바로 적용할 수 있도록 돕는다.보건소는 이번 프로그램이 이유식 준비에 어려움을 겪는 초보 부모들에게 실질적인 도움을 줄 뿐만 아니라, 영유아기 올바른 식습관 형성에도 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대하고 있다.

보건소 관계자는 "영유아기는 평생 건강의 기초가 형성되는 중요한 시기로, 이 시기의 균형 잡힌 영양 섭취가 성장과 발달에 큰 영향을 미친다”며 "이번 교육을 통해 보호자들이 올바른 이유식 지식과 조리 방법을 익혀 아이의 건강한 성장을 지원하길 바란다”고 말했다.

사진 -아이든든 이유식 영양교실 참여자 모집 안내문